מוס פטל פיסטוק וניל ללא גלוטן
תחתית פננסייר שקדים ולימון ללא גלוטן, גנאש פיסטוק, מוס פטל קסיס, גנאש וניל מוקצף עם פירות טריים ופיסטוקים קלויים
סנט הונורה טארט לימון
בצק עלים מקורמל עם קרם לימון, כתר פחזניות מלאות בקרם לימון ומצופות בקרמל פציח ומעל הכל מרנג איטלקי חרוך
טארט פיסטוק פטל מסקרפונה ודובדבנים
קראנץ׳ פיסטוק, מלית קרם פטל וזילופי קציפת מסקרפונה עם דובדנים טריים ופיסטוקים קלויים
מרשמלו שוקו וניל ושוקו חם מפנק
מרשמלו שוקו וניל רך ונמס ובונוס שוקו חם אמיתי מקקאו ושוקולד מריר - אמבטיה מושלמת למרשמלו
טארט פיסטוק
ותותים
קלתית בצק פריך מלאה בקרם פיסטוק ותותים אפוי, שכבת קרם פטיסייר בקישוט פרוסות תותים טריים ופיסטוקים קלויים
סניקרס למביני עניין
קראנץ׳ בוטנים, קרמל, מוס שוקולד מריר 70%, פלקטים של שוקולד לבן מקורמל וגנאש בוטנים מוקצף
עוגת
peanutbutter & jelly
בחושה חמאת בוטנים, עם שכבת ג׳לי כסיס מצופה שוקולד לבן וחמאת בוטנים קראנצ׳י וזילופי גנאש וניל מוקצף וג׳לי כסיס